關於孕期的飲食禁忌總是讓人糾結，這個能吃嗎?那個能吃嗎?總是被身邊的家人、朋友灌輸一些他們的想法或者說經驗，讓我們這些孕婦每吃起飯來都得掂量掂量。有一天看到朋友問“孕婦能不能吃韭菜餃子?”大吃一驚，聽說過不能吃這吃那的說法，還沒聽說過不能吃韭菜，是時候普及一下正確的飲食知識了。孕婦是可以吃韭菜餃子的，我感覺韭菜餃子還是很美味的，在孕期也吃過幾次，不會是天天吃的。我想大家都不會頓頓吃，想吃的時候就吃吧。韭菜其實也是不錯的食材呢!
吃韭菜的好處
韭菜也屬於綠葉蔬菜的范疇，富含維生素和膳食纖維，可以增強免疫力，改善腸道功能，防止便秘。營養價值也是很高，作用也是積極的。對孕媽媽來說，適量吃，沒有特別大的危害，只是一種普通的食物而已。有的朋友反駁說，“韭菜中含有鞣酸，會影響鈣的吸收!”，對，韭菜中確實含有鞣酸。但是，一年就吃幾回，可以忽略不計的。
吃韭菜該注意的
韭菜在種植的時候非常容易生蟲子，只能用藥物來控制，尤其是冬天的韭菜，用藥特別狠。冬天，韭菜需要用塑料保溫布罩起來，留到過年的時候賣個好價錢，為了防止韭菜被蟲害襲擊，就用藥物來保護。最好的韭菜是春天露天種植、剛長出來的頭茬韭菜，這是最安全也是最香的。選擇韭菜時不要特別深綠的，要選顏色淺一些的。如果家裏有條件可以自己種植一些，在陽台上，找個泡沫箱，找幾個韭菜根栽上就可以，很容易成活。吃韭菜不能一次吃過多，吃多了容易離心，感覺腸胃不適，容易起引起嘔吐和腹瀉。我就有過這樣的經曆，吃了一些韭菜就會腹瀉，我們這都說吃韭菜“不戀腸”。
有幾個朋友也分享了自己的經曆自從懷孕後莫名其妙的吃不了韭菜，不小心吃了會難受兩三天，自打懷孕後再也沒吃過心愛的韭菜大肉餃子了，感覺整個人都不好了…前幾天吃了一碗韭菜餃子、結果一晚上不舒服、吐了一大半、一晚上都有那種韭菜嗝出來的味道、很難受。孕晚期一吃韭菜就燒胃。可見，韭菜對於一部分孕媽媽來說還是有些不良影響的，如果感覺身體不適，千萬不要逞強。
韭菜餃子的做法
我們常做的有兩種韭菜餃子，韭菜三鮮的、韭菜肉的。還有一個妙招，做餡時，韭菜要現切現包，最後放，防止出太多水分，一個是損失天然香味，一個是水餃會漏水。1、韭菜三鮮鍋內倒油，加入雞蛋液，翻炒凝固後取出。蝦仁用油滑炒一下盛出。雞蛋、蝦仁和韭菜混合，加鹽拌勻。盡快包出來就可以了。
2、韭菜肉我比較喜歡用生肉和韭菜混合，感覺這個味道更香，如果喜歡吃熟肉的，就預先用油炒肉。先把肉加味極鮮剁成肉泥(切成小塊也不錯)，再加入韭菜和鹽，立即拌勻，盡快包入面皮。當然，韭菜水餃可以變換出多種搭配，比如韭菜肉蝦仁、韭菜木耳雞蛋等，根據自己的口味自由嘗試。總之，孕婦能吃韭菜水餃，只不過要注意吃韭菜的時間，並控制吃的數量，還要根據自己的身體情況來決定是否吃韭菜餃子。祝好孕!
原创文章，作者：admin，如若转载，请注明出处：https://szjm666.com/shenghuo/18383/
相關閱讀
-
懷孕初期腿酸是怎麼回事
懷孕之後，很多懷孕後的媽媽都會覺得自己的身體會出現一定的變化，包括乳房變大，乳暈變深等等，很多時候，我們的皮膚還有可能會變得水腫，包括我們的皮膚開始慢慢變得粗糙，時間長了之後，這就...
-
懷孕後每月還正常排卵嗎?身體會出現哪些變化?
處於育齡期的女性，每個月會有卵泡發育，在經過募集、篩選後，每月會排出一顆成熟的卵子，而這種排卵機制主要依賴於下丘腦、垂體和卵巢軸。但是女性懷孕後，體內激素水平發生變化，雌孕激素都處...
-
懷孕初期可以喝大麥茶嗎
大麥茶不含茶堿、咖啡因等物質。孕婦、兒童一般都不宜喝濃茶,因過濃的茶水中過量的咖啡因會使孕婦心動過速,對胎兒也會帶來過分的刺激。但是大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經,不影...
-
排卵期是不是性欲強?懷孕了還可以滾床單嗎?
雖然杏醬已經科普了這么多年 但是對於女性健康知識和兩性知識 還是有很多人有各種疑惑和誤區 今天杏醬就來和大家聊聊 那些常見的健康問題 Q:避孕藥對女性傷害大嗎? A:一定要區分短效...
-
為什麼懷孕後喜吃酸辣?
自古以來，對於生男生女就有各種說法，其中“酸兒辣女”幾乎算是家喻戶曉了。很多新手媽媽在懷孕期間喜好偏酸或者偏辣的食物時，家裏面的老人就會說“酸兒辣女”，但是這其實是一種毫無科學依據...