夏日炎炎，天天38度高溫，與其出門被曬人幹，不如宅家吃吃喝喝!上次團購的雲南滇紅玫瑰花茶，大家都說很好喝，不時會有朋友與我分享喝茶的樂趣，很開心!
但是，也有人問玫瑰花茶怎么泡才正確?應該怎么保存?
最近，我也每天泡一杯，頗有一些體會i，今天與大家一起分享。
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸等，中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，能夠降火氣、調理血氣、促進血液循環、美容養顏，消除疲勞，平複情緒，保護肝髒腸胃功能，長期飲用也有助於促進新陳代謝。尤其是現在天氣熱，天天呆在空調房裏，咽喉幹燥，甚至會幹咳。喝幾口玫瑰花茶，我發現喉嚨馬上就不癢了，非常有效。
市售的玫瑰花茶良莠不齊，而且很多還用硫磺熏蒸、染色、打藥，以此充好。這樣的玫瑰花茶不僅沒有功效，而且還是一朵“毒玫瑰”，對身體健康起反作用。好的玫瑰花茶，無硫磺，不染色，不打藥，純天然種植，不添加防腐劑。瞧我的玫瑰花茶，幹花顏色黑紅，花托綠色，聞著有一股自然濃鬱的香氣，非常好聞，打開包裝，撲面而來，沁人心脾。
天然的玫瑰花茶嬌嫩，富含維生素和花青素，所以好的花茶也需要有正確的泡茶方式。
按照我的方法沖泡，不但好喝還好看，讓你愛上喝玫瑰花茶的，喝完後滿口都是香的。
一、建議用玻璃茶具
因為玫瑰花冠茶泡開之後是一朵完整的玫瑰花，用玻璃茶杯就能看到玫瑰花的完美形態，賞心悅目，心情更美好!
如果你使用瓷杯的話就不能從外部看到花茶在水中綻放的美麗形態!
二、建議用茶壺或有蓋子的泡茶杯
我試過用普通的杯子，和帶蓋子的泡茶杯，發現後者更能泡出茶色，而且香氣不會外溢。輕啜一口，猶如置身於宜人的玫瑰花園中，滿口都是花香，令人心曠神怡!
三、建議用85度左右的水沖泡花茶嬌嫩，富含維生素和花青素，如果用剛煮開的沸水沖泡，會破壞這些營養成分。如果家裏沒有顯示溫度的水壺，也沒關系，只需把開水稍微放一會兒就行。
只要注意以上三點，泡出的玫瑰花茶不僅好看，還好喝，也更營養。接下去我們來看一下沖泡的過程。1.把玫瑰花放在茶杯裏，用85度左右的水，慢慢沖在玫瑰花上。
2、注意觀察，有沒有發現剛泡的茶水是藍綠色的?
好的玫瑰花茶花青素豐富，水質的酸堿度不同，泡出的茶水顏色就不同，非常有意思。
我用的是煮沸過的礦泉水，呈略堿性，所以茶水的顏色是藍綠色的。
如果是用淨水機過濾過的水，呈弱酸性，茶水的顏色一般是粉紅色。
兩種水也沒有好壞，不影響花茶的營養。
3、蓋上茶杯的蓋子，靜置一會兒。
4、靜置一會兒後，仔細看過濾處的茶水，此時變成了粉紅色，漂亮的茶色已經出來了，而且此時的溫度也降低到適口了，可以喝了。
5、打開蓋子，原本黑紅的幹花，此時猶如一朵鮮花，顏色非常漂亮!大大的一朵，鋪滿整個茶杯。
6、提起玻璃濾網，讓茶水混合。
7、看到了嗎?
好的玫瑰花茶，加上正確的泡茶方式，得到的茶水是粉紅色的，非常漂亮!而且很香，喝一口，心曠神怡，閉上眼睛，感覺自己身處玫瑰花園，絕對是夏日裏最美的享受!
一朵好的玫瑰花茶，可以反複沖泡4-5次，茶香不減，花瓣顏色越來越淺，最後至粉白，茶香漸無，才止。整個過程，非常美妙!大家一定要好好體會一下。
我推薦的這個玫瑰花茶，因為沒有防腐劑，所以大家一定要注意防潮，避光，也不用囤太多，喝完可以再買。這幾個月都可以采摘和制作，日期永遠是最新鮮的。把裝有玫瑰花茶的容器或者密封袋都要密封好，防止走氣，這樣不易受潮和變質。避免光照，放在陰涼處，這樣不會因為陽光照射而引起質變和色變。如果天氣很熱，建議放冰箱。但是一定要防潮、密封，尤其是冰箱裏有水汽。
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