黃瓜可以在每年春季的2-3月份、秋季的8-9月份種植，種植前將種子放入溫水中浸泡6小時，清除表面汙漬後，用清水淘洗2-3遍，再用濕巾包裹催芽，80%的種子出苗後，以每穴兩粒的標准穴播種植，幼苗長出後間苗處理。
每年的春秋季節播種種植黃瓜
黃瓜分為春黃瓜、秋黃瓜兩種，其中春黃瓜可以在每年的二月份到三月份種植，此時溫度適宜，有利於種子萌芽生長，而秋黃瓜一般在每年的八到九月份種植，此時高溫多雨，病蟲害頻繁，要做好防治工作。
播種前要對種子浸泡催芽處理
為了提高黃瓜的萌芽率，播種前要挑選顆粒飽滿的種子，放入溫水中浸泡6小時的時間，清除表面的雜質，然後將種子撈出，用清水淘洗兩到三遍，再將種子用濕巾覆蓋後，放在溫暖地方催芽。
百分之八十的種子出苗後播種
催芽期間定期觀察，發現黃瓜有百分之八十的種子出苗，即可將種子穴播在土壤中，每穴放入兩粒種子，然後覆蓋薄土，等待黃瓜苗長出兩到三片葉子後，要將每穴中長勢較弱的幼苗剔除，保留一個健壯苗，然後將健壯幼苗定植在田地中。
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