紫蘇能不能種在家裏?教你簡單的種植方法-神州新聞網

紫蘇是一種常見的香料植物，也有一定的藥用價值。紫蘇的葉子和莖都可以食用，可以用來做涼拌菜、醬料、湯、飲料等，還具有解表散寒，行氣寬中，安胎等功效。紫蘇的種子也可以收獲，可以用來做茶或者榨油。紫蘇的花也很美麗，可以用來觀賞或者吸引蜜蜂和蝴蝶。

那么，紫蘇能不能種在家裏呢?答案是肯定的。紫蘇是一種比較容易種植的植物，只要有足夠的陽光、水分和肥料，就可以在家裏的陽台、窗台、花盆或者花園裏種植。下面，我們就來介紹一下紫蘇的種植方法。

一、紫蘇的種子

紫蘇的種子可以在網上或者花店買到，也可以自己從成熟的紫蘇植株上收集。紫蘇的種子一般是黑色或者棕色的，形狀像小圓珠，有一層油脂包裹著。紫蘇的種子有很強的休眠性，需要經過一定的處理才能發芽。

有兩種方法可以處理紫蘇的種子，一種是用熱水浸泡，一種是用砂紙磨破。用熱水浸泡的方法是，將紫蘇的種子放在一個容器裏，倒入80℃左右的熱水，浸泡24小時，然後撈出晾幹。用砂紙磨破的方法是，將紫蘇的種子放在一張砂紙上，用另一張砂紙覆蓋，用手來回擦幾次，讓種子的外殼磨損一些，然後篩出晾幹。

二、紫蘇的播種

紫蘇的播種可以在春季或者秋季進行，溫度在15℃到25℃之間比較適宜。紫蘇的播種可以直接在土壤中進行，也可以先在育苗盤中進行，等苗長大一些再移植到土壤中。

如果直接在土壤中播種，需要先准備一個透氣性好、排水性好的花盆或者花箱，填充一些松軟、肥沃、微酸的土壤，然後將紫蘇的種子均勻地撒在土壤表面，用手輕輕按壓，讓種子與土壤接觸，然後用噴壺噴一些水，保持土壤濕潤，不要過多。然後將花盆或者花箱放在一個溫暖、明亮的地方，避免陽光直射，每天澆水一次，保持土壤濕潤，不要過濕。一般情況下，紫蘇的種子會在一周左右發芽。

如果先在育苗盤中播種，需要先准備一個育苗盤，每個格子裏放一些松軟、肥沃、微酸的土壤，然後在每個格子裏放一顆紫蘇的種子，用手輕輕按壓，讓種子與土壤接觸，然後用噴壺噴一些水，保持土壤濕潤，不要過多。然後將育苗盤放在一個溫暖、明亮的地方，避免陽光直射，每天澆水一次，保持土壤濕潤，不要過濕。一般情況下，紫蘇的種子會在一周左右發芽。等到紫蘇的幼苗長到3到4片葉子的時候，就可以移植到土壤中了。

三、紫蘇的養護

紫蘇的養護主要是注意以下幾點：

光照：紫蘇喜歡充足的光照，但是不喜歡陽光直射，所以要選擇一個明亮但是有遮陰的地方，每天保證6到8小時的光照。如果光照不足，紫蘇的莖葉會變得細長、軟弱、黃化，而且香氣會減弱。

水分：紫蘇喜歡濕潤的環境，但是不喜歡過濕，所以要保持土壤濕潤，不要幹燥，也不要積水。一般情況下，每天澆水一次，如果天氣炎熱，可以適當增加澆水次數，但是要避免澆水過多，導致根部腐爛。澆水的時候，要注意澆在土壤上，不要澆在莖葉上，以免引起病蟲害。

肥料：紫蘇不需要太多的肥料，過多的肥料會影響紫蘇的香氣和藥用價值。一般情況下，每個月施一次腐熟的有機肥料，或者每兩周施一次稀釋的液體肥料，就可以滿足紫蘇的生長需要。施肥的時候，要注意避免肥料接觸到莖葉，以免引起燒傷。

修剪：紫蘇的生長速度很快，為了保持紫蘇的茂盛和健康，需要定期修剪。修剪的時候，要注意剪去紫蘇的枯黃、病蟲、損傷的莖葉，以及過長、過密的莖葉，讓紫蘇保持適當的通風和光照。修剪的莖葉可以用來食用或者制作其他用途，不要浪費。另外，如果不想讓紫蘇開花結籽，也要及時剪去紫蘇的花苞，以免影響紫蘇的香氣和藥用價值。