橄欖樹喜溫暖，適合在年平均氣溫20℃以上，冬季無嚴霜凍害的地區生長，冬天可忍受短時間的-3℃的低溫。要求種植地降雨量在1200-1400毫米，對土壤適應性較廣，江河沿岸、丘陵山地，紅黃壤、石礫土均可栽培。
橄欖樹比較喜歡溫暖的生長環境，在生長期的時候，需要有適當的高溫，這樣它會生長的比較旺盛，而且結出的果實品質也會比較高。對於橄欖樹來說，在進行生長的時候，需要將溫度保持在15-35度之間，在養護期間需要將年平均氣溫保持在20度以上，這樣它的長勢才會比較好一些。
橄欖樹介紹：
橄欖樹是橄欖科、橄欖屬約75種植物的俗稱。全世界橄欖樹的栽培品種有500餘種。花期為4-5月，果熟期10-12月。喜光樹種，有一定耐寒性;原產歐洲南部地中海沿岸地區。我國廣泛引種，栽植在長江流域以南至廣東、廣西等15個省區，以湖北、四川、雲南、貴州及陝西等省為最多。果可榨油，供食用，也可制蜜餞。
繁殖方法：
橄欖繁殖主要有兩種方法，即種子繁殖和嫁接繁殖。嫁接最好在每年的2月和3月進行，這意味著嫁接的成活率更高。嫁接時要做好傷口愈合，否則愈合速度會很慢，從而影響植物的生長速度。種植繁殖需要在播種前將種子浸泡在溫水中半天。
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