鳳凰單叢雖然是烏龍茶,但是它也有紅茶你知道么?

在泡茶喝的時候,偶爾有朋友看著我說,我胃寒不能喝茶,喝了難受,我喝點熱水就行。

鳳凰單叢雖然是烏龍茶,但是它也有紅茶你知道么?
 

這句是有失偏頗的,這個得從茶性來說,綠茶性寒,紅茶性溫,烏龍性平。胃寒綠茶最好春夏秋冬都不喝,胃寒烏龍茶冬天春天不要喝的太勤,炎熱的夏天,燥熱的秋天常喝烏龍茶是無傷大雅的,紅茶性溫對於胃寒又愛喝茶的茶友就比較友好了,可以說一年四季都可以喝,夏天秋天也不用怕喝多了火氣大,上火。所以在市場的驅使下,鳳凰單叢也研制了紅茶。

鳳凰單叢雖然是烏龍茶,但是它也有紅茶你知道么?
 

單叢紅茶是2009年茶農聯合農科院專家研制的,以鳳凰單叢茶鮮葉發酵制作出的單叢紅茶,配的上花香蜜韻這個詞,入口甘甜,並且耐沖泡這一點也沒有太大變化,不會因為全發酵沖泡次數就大幅度降低。紅茶味道濃厚,又有單叢茶的花香蜜韻,味道上來說可以說別具一格,非一般紅茶可比擬,可以說是鳳凰單叢裏的又一佳作。

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