西紅柿如何種植，要注意些什麼?

西紅柿在我國多地俗稱番茄，原產南美洲，在我國南北方廣泛栽培。由於西紅柿不僅果實營養豐富，具特殊風味，而且可以當水果生食，煮食烹飪簡單，又能加工番茄醬、汁或整果罐藏，而且果期長。所以，西紅柿是大家種植最多的茄果蔬菜之一，在農村菜園裏非常常見。那么，在種植西紅柿的過程中，要注意什么，才能種植出產量高品質好的西紅柿呢?

首先，根據西紅柿是喜濕不耐澇的生長特點，所以我們在選地的時候，要注意地塊排水順暢，且比較肥沃疏松的土壤。所以種植西紅柿多采用起壟搭架栽培。在管理過程中，保持土壤見幹見濕就好。

一般自家菜園裏種植不多的情況下，通常到了西紅柿種植季節去購買西紅柿苗即可。如果是西紅柿專業種植戶，種植規模比較大，會自己進行種子處理、育苗，降低種植成本。

再者，移苗定植時一定要注意，在澆足定植水和緩苗水後，只要西紅柿幼苗長勢正常，土壤有墒情，一直到苗株顯蕾開花前就應當盡量少澆水、少施肥，主要是防止水肥過足，使得幼苗營養過剩，出現徒長影響開花結果就不好了。這個時期，還要根據西紅柿植株的長勢進行搭架綁扶，以免坐果期植株被壓倒伏，通透性差，誘發病蟲害，降低西紅柿的產量和品質。

當西紅柿進入到開花結果期後，此時植株從營養生長轉入到生殖生長上來，就要結合澆水適當追肥，滿足西紅柿植株旺盛的水肥營養需求。追肥時應當以鉀肥和鉀肥為主、氮肥為輔。在西紅柿開花結果的生長中後期時，適當補充葉面肥，不僅可有效促進結果，也提高西紅柿的品質。

另外，需要注意的是，在西紅柿的生長過程中會出現很多的側枝，過多的側枝不僅會消耗植株上的養分，還會影響西紅柿植株間的通透性。因此，種植西紅柿要及時給枝葉進行修剪，保留主幹和部分果枝就好。接下來就要注意西紅柿疏花疏果，對植株上的畸形、無效、密生、發育不良、個頭弱小的花果，應及時疏掉，優化植株上花果的生長環境。

最後，就是病蟲害防治了，做好田間管理，發現後及時在當地正規農資部門詢購用藥即可。如果西紅柿進入成熟期，噴灑藥物後應掛牌警告，以免有人采摘誤食就不好了。同時應注意，采收西紅柿前15天應停止噴灑用藥，確保西紅柿的食用安全性。

以上注意事項是種植西紅柿的要點，在實際操作中如果能夠運用得當，種植出來的西紅柿，不僅產量高，而且質量好，食用起來美味又舒心。