吃螃蟹不能吃什麼水果

螃蟹是一種常見的水產品,其肉質鮮美,非常受人歡迎。不管是海螃蟹還是淡水螃蟹,其口感都非常好,吃法多種多樣。當然,螃蟹也有一定的飲食禁忌。那么螃蟹不能和什么水果一起吃呢?

一、螃蟹不能和什么水果一起吃

1、寒涼性水果

吃螃蟹不能吃什麼水果
 

螃蟹是寒性食物,不宜和寒涼性的水果一起吃,比如西瓜、柿子、雪梨、獼猴桃、荸薺、西紅柿等。如果將柿子與寒涼性水果一起吃,容易損傷脾胃陽氣,影響消化功能,誘發腹脹、腹痛、腹瀉等不適。

2、高脂水果

螃蟹不宜與脂肪多的水果一起吃,比如榴蓮、牛油果、椰子等。螃蟹本身是高蛋白食物,與此類水果一起吃,容易加重消化負擔,還容易刺激腸胃,進而誘發胃腸不適。

3、鞣酸多的水果

螃蟹富含蛋白質,不宜與鞣酸多的水果一起吃,比如柿子、石榴、檸檬、葡萄、楊梅、山楂、李子等。鞣酸可以和蛋白質結合形成鞣酸蛋白,影響蛋白質的消化吸收,還會加重消化負擔,誘發胃腸不適。

二、螃蟹不能和什么食物一起吃

螃蟹不宜與生冷寒涼、高脂肪的食物一起吃,比如冷飲冷食、啤酒、寒涼性水果等,還有油炸食品、肥肉、動物油脂、奶油等。此類食物與螃蟹一起食用,很容易加重消化負擔,還會刺激腸胃黏膜,進而誘發明顯的胃腸不適。

結語:螃蟹不能和什么水果一起吃,主要不能與寒涼性水果以及脂肪多、鞣酸多的水果一起食用。如果將螃蟹與此類水果一起吃,容易誘發腹痛、腹脹、腹瀉等不適。

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