紫砂壺盛產於宜興的原因你知道嗎

說到紫砂壺,國人必談江蘇宜興。宜興是紫砂壺的發源地,宜興自古至今所產紫砂壺聞名天下。為什么宜興產紫砂壺千百年來興旺不衰呢?

1、經濟富饒

宜興位於蘇、浙、皖三省交界處,長江三角洲的太湖之濱。古時曾叫荊溪, 因蒼山清溪而得名。秦始皇統一全國後改名陽羨。 後晉惠帝把陽羨改名為義興。 宋朝時,宋太宗名叫光義,為了避諱,改義興為宜興,該名一直沿用至今。 據曆史記載,宜興至少有四千年的曆史,可謂是名副其實的曆史古城。宜興地理位置優越,南部為丘陵山區,林木茂盛;北部自古以來就是江南富饒之地,魚米之鄉。

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2、盛產名茶

宜興,是中國最享有盛名的古茶區之一。秦統一中國後,滇、蜀一帶的茶葉種植沿長江逐漸向中下遊推廣。翻閱史書,我們會發現早在漢朝便有“陽羨買茶”和漢王到茗嶺“課童藝茶”的記載,表明宜興早在兩千多年前已傳授茶葉生產立技術了。

煮茶須用好水。古人認為煮茶的水,以“山水上,江水中,井水下”。在唐代,宜興的金沙泉也成為貢茶時必須同時上貢的煎茶良泉。據說,當時金沙泉是以陶都特產的紫砂水瓶(古稱雅壺)為容器,由水路專程運往京城長安。用金沙泉泡出的陽美茶湯清、色濃,茶香、回味甜。總之宜興因為盛產名茶,泡茶所用的器具如茶壺、茶杯等也相繼發展起來。

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3、文人薈萃

宜興是寶地,自古以來有文人才子的聚集地,這裏曾出過四位狀元,十位宰相。古代名人如晉朝的周處、南北朝名陳慶之、宋末無初詞人、明代著名的宰相周延儒等,近現代美術大師徐悲鴻、吳冠中等,均出於此地。許多外地名人也曾到宜興生活定居。如陸羽為了研究茶,曾到宜興南山種茶、采茶、制茶,在山區住了很長時間,積累了豐富的實踐經驗,為他撰寫《茶經》取得了第一手材料。文人輩出,許多人對宜興茶贊歎留詩,無疑為宜興茶、宜興紫砂器具做廣告,為宜興紫砂壺走向全國起到推動的作用。

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4、盛產陶泥

中國以陶瓷而聞名於世界,英文“China”即為陶瓷的代名詞。中國是陶瓷的代表,而宜興是中國陶瓷的代表,故有“陶都”之譽。宜興之所以陶業發達,與宜興盛產陶泥有關。宜興南部為丘陵山區,廣儲陶泥。丁山是宜興境內陶泥和燃料的豐富產區,幾乎家家做坯,處處皆窯。其陶泥可塑性高,收縮率小,這種特性是其他地區所不能比擬的。所以就算在相同的工藝技術水平之下,宜興紫泥壺的藝術水平總比其他地區產的砂壺器為高。

5、悠久的燒陶曆史

宜興燒陶業曆史悠久,據說可追溯到春秋時代的越國大夫范蠡。范蠡助勾踐滅掉吳國後,便到宜興定居,改姓陶,故今天宜興的陶業工人仍供奉范蠡為陶業祖師。

從考古資料看,宜興在漢代時便成為江南的燒陶中心,燒造釉陶、灰陶和紅陶;晉朝時青瓷燒制頗具規模,成為中國主要的青瓷產地,生產區域主要集中在太湖西岸的丁山、蜀山、湯渡(今丁蜀鎮)等地。至明清時期,陶瓷的生產規模擴大,“家家捶泥聲,戶戶制陶忙”。數千年的制陶史從未中斷,生產技藝日益提高,譽享海內外。

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