豌豆什么時間種植最適宜?種後如何進行田間管理?

我們這裏有一句農諺了"小滿見三鮮"，"三鮮"分別是櫻桃，豌豆和蒜薹。這是在露地栽培的條件下，這三種作物在小滿節氣(5月20–22日)可以上市，讓我們滿足口欲。

那么豌豆什么時候播種可以在小滿節氣采摘呢?

豌豆也叫小寒豆，喜歡冷涼的氣候條件，它的嫩梢，嫩莢，鮮豆粒以及幹豆粒都可食用，營養豐富，可鮮食，速凍等，采收期在4–5月間，很受大家的歡迎。幹籽可以熬粥，可以做餡，如豆包。

像我們這裏，10月份正是播種冬小麥的季節，有的人就會在播種完小麥後，直到11月上旬在畦壟上播種1行豌豆，露地過冬，在來年的5月上中旬就可以采收嫩莢或鮮豆粒煮著吃。

有的地方是在初春播種，一般是在1–3月份，也有在8–10月份播種的，利用保護設施栽培，可采收嫩梢做蔬菜用。像我們這個地方，沒有吃嫩豌豆梢的習慣，大家一般是采嫩豆莢和幹豆粒吃，所以是在早春或冬季播種。

豌豆種較大，一般是在播種前浸種，低溫處理一下可促進花芽分化，提早開花，增加產量。如果土壤墒情好，你也可以不經浸種直接播種。

豌豆對土壤要求不嚴格，俗話說"豌豆不擇地，瘦地結好籽"，但豌豆不喜重茬過久，"豌豆能肥田，只能種一年"，因此每種2–3年輪作一次為宜。

豌豆播種的株行距因栽培目的而不同，采收嫩莢的一般是用矮性品種，株行距為6–10x40厘米，蔓性品種一般25-30x70-80厘米。豌豆在生長期間追肥2–3次，前期控肥水，使幼苗安全越冬，開春後追施肥水，促進生長。

豌豆容易發生潛葉蠅，要注意適時噴藥防治。

總之，豌豆較喜歡冷涼的氣候，可早春和越冬播種，也可秋季涼爽時播種。